* تسلق البطاطا والجزر ثم تقشر وتقطع على شكل حلقات وتقطع الطماطم والخيار أيضا الى حلقات.
* يغسل الخس جيدا وتعمل منه فرشة على طبق دائري ثم يرص الجزر على شكل دائرة في وسط الطبق وترص حوله حلقات الخيار ثم حلقات الطماطم ثم البطاطا. * يخلط عصير الليمون والملح والزيت ويرش به وجه السلطة.
السلطة الفرنسية ، طريقة عمل مقادير السلطة الفرنسية2015-12-29, 5:27 pm