بذور الشيا لتعزيز الصحة ، تقوية مناعة الجسم



بذور الشيا لتعزيز الصحة ، تقوية مناعة الجسم Eldwly.com_1489130999_926


ل تعلمين المقولة الشهيرة "الأشياء الجيدة تأتي بأحجام صغيرة"؟ هذه المقولة تتطبق جيداً في عالم الصحة و الرشاقة!

فكميّة صغيرة من بعض المأكولات تؤثّر كثيراً على الصحة بطريقة إيجابية و تمنحكِ الكثير من المنافع!

تعرّفي إلى هذه المأكولات و أدرجيها في نظامكِ الغذائي يومياً.
بذور الشيا

كميّة الحصّة: ملعقتان كبيرتان
بذور الشيا مليئة بالمنافع الغذائية و بكميّات صغيرة. حصّة واحدة تمنحكِ نسبة 40% من كميّة الألياف المطلوبة يومياً و 23% من كميّة المغنيزيوم المطلوبة يومياً و 5 غرامات من البروتينيات.

تساعد البروتينيات و الألياف على منحكِ الشعور بالشبع و الانتفاخ. لذلك تعدّ بذور الشيا الخيار الأفضل لوجبة خفيفة بعد الظهر.

إضافة إلى ذلك، بذور الشيا غنيّة بالأحماض الدهنية الأوميغا 3، التي تساعد على تخفيف الالتهابات و تقلّص خطر الإصابة بالأمراض المزمنة كالسرطان و أمراض القلب و داء المفاصل. رشي بذور الشيا فوق رقائق الذرة عند الصباح أو فوق اللبن و السلطة لرفع مستوى المنافع الصحيّة.
زبدة الفستق
حوامل
كميّة الحصّة: ملعقتان كبيرتان
مَن لا يحبّ زبدة الفستق اللذيذة؟ زبدة الفستق ليست فقط لذيذة و شهيّة بل أيضاً غنيّة بالمنافع الصحيّة! حصّة واحدة من زبدة الفستق الطبيعية تحوي على 8 غرامات من البروتيين، نسبة 14% من كميّة الفيتامين E المطلوبة يومياً، نسبة 21% من كميّة النياسين المطلوبة يومياً، و نسبة 23% من كميّة المنغنيز المطلوبة يومياً. النياسين و الفيتامين B يساعدان الجسم على تحويل المأكولات إلى طاقة و يعززان الدورة الدموية. المنغنيز هو معدن أساسي لعملية امتصاص الكالسيوم، و تنظيم الدورة الدموية و حركة الذهن. قد تعتقدين أن زبدة الفستق غنية بالدهون، لكن في الحقيقة هي غنيّة بالدهون غير المشبّعة الأحادية و المفيدة للقلب. اختاري الأصناف الطبيعية و غير المضاف إليها السكر.