المقادير:
كركديه
ماء و سكر” حسب عدد الاكواب التي سوف تقدميها”
ملعقة صغيرة من روح الأناناس
ماء و سكر” حسب عدد الاكواب التي سوف تقدميها”
ملعقة صغيرة من روح الأناناس
طريقة التحضير:
قطعي الكركديه اذا كنتي زرعتيه في البيت أو تشتريه من السوق يباع في أكياس .
ثم ضعيه في اناء عميق و أغسليه بالماء .
اغلي الماء و السكر في ابريق و صبيه عليه ثم ضعي الإناء في الثلاجة حتى يبرد .
أخرجيه من الثلاجة و صفيه و ضعي عليه روح الأناناس وصحتين .
ثم ضعيه في اناء عميق و أغسليه بالماء .
اغلي الماء و السكر في ابريق و صبيه عليه ثم ضعي الإناء في الثلاجة حتى يبرد .
أخرجيه من الثلاجة و صفيه و ضعي عليه روح الأناناس وصحتين .
طريقة ثانية :
- أولاً تغلى ثلاث حبات كركديه ( أكياس ) بكاس ماء و تبرد .
- ثم توضع علبة شرائح أناناس كبيره و حبة تفاح و مكعبات ثلج بخلاط البندورة و تخلط مع ماء الأناناس .
- وأخيراً تصب في أكواب و يمكنك وضع قطعتين أناناس صغيره في كل كوب للزينه وصحتين
- أولاً تغلى ثلاث حبات كركديه ( أكياس ) بكاس ماء و تبرد .
- ثم توضع علبة شرائح أناناس كبيره و حبة تفاح و مكعبات ثلج بخلاط البندورة و تخلط مع ماء الأناناس .
- وأخيراً تصب في أكواب و يمكنك وضع قطعتين أناناس صغيره في كل كوب للزينه وصحتين