مقادير السلطه الخضراء
- طماطم
- خيار
- خس
- جزر
- فجل أحمر
- بصله
- مقدار من الصلصة فرنسية
طريقة عمل السلطه الخضراء
[list="list-style-type: decimal"][*]تغسل جميع الخضر جيدا و تقطع حلقات أو تبشر أو تقطع أجزاء زخرفيه حسب الرغبه
[/list]
[*]تدعك البصله دعكا جيدا بالملح و الفلفل ثم تغسل
[/list]
[*]تخلط الخضر جميعها مع البصل ، ثم تتبل بالصلصه الفرنسيه ، أو ترص الخضر بشكل زخرفي كل نوع على حدة
[/list]