كيك الكريم كراميل 2014


المقادير:



مقادير الكراميل :



نصف كوب سكر



مقادير الكريمه :



٥ حبات بيض



نصف لتر حليب



نصف م-ك فانيليا



مقادير الكيكة :



٢ حبه بيض



نصف كوب زيت



١ كوب سكر ناعم



١ كوب دقيق



نصف م-ص بيكنج باودر



٢ م-ك حليب



١ م-ص فانيليا






الطريقة:



طريقه عمل كيكة بالكريم كراميل



يوضع السكر في وعاء على نار هادئة حتى يذوب و تتكون الكراميل



ثم يوضع الكراميل في قالب الكيك المجهز و يوضع في الثلاجة حتى يجمد



يتم خلط مقادير الكريمه في الخلاط الكهربائي ثم تضاف الى الكراميل بعد أن يجمد



و من ثم يتم خلط مقادير الكيك في الخلاط الكهربائي ثم توضع مقادير الكيكة في القالب على الكريمه



و من ثم يدخل قالب كيكة بالكريم كراميل الي فرن متوسط الحراره و تترك لمده 20 دقيقه



و تقدك كيكة بالكريم كراميل